מרכיבים
60 גרם (4.5 כפות) שמן בישול
80 גרם (1/3 כוס) חלב
100 גרם (3/4 כוס) קמח עוגה
6 ביצים< br>1.25 מ"ל (1/4 כפית) תמצית וניל
2 גרם מיץ לימון
65 גרם (5 כפות) סוכר
100 גרם גבינת מסקרפונה
18 גרם (1.5 כפות) סוכר
1.25 מ"ל (1/ 4 כפיות) תמצית וניל
120 גרם (1/2 כוס) שמנת להקצפה כבדה

גודל תבנית עוגה: 25x40 ס"מ
170°C (340°F) אופים במשך 35 דקות
מקררים בערך שעה אחת