Parathas הם לחם שטוח הודי פופולרי, ופאראטה תירס מתוק זה הוא גרסה טעימה ובריאה של פרטה ממולאים. מתכון זה משלב את הטוב של תירס מתוק ופאניר עם תבלינים בטעם כדי ליצור ארוחה בריאה וממלאת. הגישו את הפראטות המענגות האלה עם תוספת של יוגורט, חמוצים או צ'אטני לארוחת בוקר או צהריים מענגת.