מתכון לפודינג אורז

מרכיבים:
- 1/4 כוס ועוד 2 כפות. של אורז (גרגר ארוך, בינוני או קצר) (65 גרם)
- 3/4 כוס מים (177 מ"ל)
- 1/8 כפית או קורט מלח (פחות מ-1 גרם)
- 2 כוסות חלב (מלא, 2% או 1%) (480 מ"ל)
- 1/4 כוס סוכר לבן (50 גרם)
- 1/4 כפית. של תמצית וניל (1.25 מ"ל)
- קורט קינמון (אם רוצים)
- צימוקים (אם רוצים)
כלים:
- סיר כיריים בינוני עד גדול
- כף ערבוב או כף עץ
- ניילון פלסטיק
- קערות
- כיריים או פלטה