מרכיבים

קינואה - 1 כוס
מים - 1 ו-1/4 כוס
מלח

גזר - 100 גרם
פלפל - 100 גרם
כרוב - 100 גרם
מלפפון - 100 גרם
בוטנים קלוי - 100 גרם
עלי כוסברה - יד מלאה
שום ג'ינג'ר - 1 כפית
לימון - 1
מלח
רוטב סויה - 1 כפית
שמן זית - 1 כפית
פלפל - 1 כפית