חביתת ארוחת בוקר תפוחי אדמה וביצה
מרכיבים:
- תפוחי אדמה: 2 בגודל בינוני
- ביצים: 2
- פירורי לחם
- פרוסות עגבנייה
- גבינת מוצרלה
- אבקת צ'ילי אדום
- תיבול במלח ופלפל שחור
זה חביתת ארוחת בוקר טעימה של תפוחי אדמה וביצים היא מתכון פשוט ומהיר שניתן ליהנות ממנו כארוחת בוקר בריאה. כדי לעשות זאת, התחל בחיתוך דק של 2 תפוחי אדמה בינוניים ולבשל אותם עד שהם מעט פריכים. טורפים בקערה 2 ביצים ומתבלים במלח ופלפל שחור. מוסיפים את פרוסות תפוחי האדמה המבושלות לתערובת הביצים ויוצקים הכל למחבת מחוממת. מבשלים עד שהחביתה תפוחה וזהוב. מקשטים בפירורי לחם, פרוסות עגבנייה וגבינת מוצרלה. החביתה הדשנה והטעימה הזו היא דרך מצוינת להתחיל את היום שלך עם ארוחה עמוסה בחלבונים שתשמור אותך מלא ומלא אנרגיה!