מתכון לפסטה מגי
מרכיבים:
- אטריות מגי
- מים
- שמן צמחי
- בצל< /li>
- עגבנייה
- אפונה ירוקה
- פלפל
- גזר
- צ'ילי ירוק
- קטשופ עגבניות
- רוטב צ'ילי אדום
- מלח
- גבינה
- מים
- עלי כוסברה
להרתיח אטריות מגי לפי ההוראות. במחבת נפרדת, מחממים שמן צמחי ומוסיפים בצל קצוץ. לאחר שהבצל נעשה שקוף, הוסף עגבניה, אפונה ירוקה, פלפל, גזר וצ'ילי ירוק. מטגנים תוך ערבוב עד שהירקות מתבשלים. מוסיפים אטריות מגי מבושלות ומערבבים היטב. מתבלים בקטשופ עגבניות, רוטב צ'ילי אדום ומלח. מפזרים מעל עלי גבינה ועלי כוסברה. מגישים חם.