Muttai Kulambu עם בייבי קארי תפוחי אדמה
מרכיבים
עבור Muttai Kulambu:
- ביצים
- תבלינים
- עגבניות
- קארי עלים
לבייבי קארי תפוחי אדמה:
- תפוחי אדמה לתינוק
- תבלינים
- שמן < li>עלי קארי
מתכון המוטאי קולאמבו הזה הוא מאכל דרום הודי קלאסי העשוי מביצים ותבלינים. זוהי אפשרות פופולרית לקופסאות אוכל וניתן לשלב אותה עם קארי בייבי תפוחי אדמה טעים. להכנת הקולאמבו, התחל בהרתחת הביצים ולאחר מכן הכנת הרוטב החריף באמצעות עגבניות, עלי קארי ותערובת תבלינים. לבייבי קארי תפוחי אדמה, מרתיחים את תפוחי האדמה ואז מקפיצים אותם עם תבלינים ועלי קארי. הגישו את מוטאי קולמבו וקארי בייבי תפוחי אדמה עם אורז מאודה לארוחה משביעה.