Makar Sankranti מתכונים מיוחדים
        מרכיבים:
- 1.5 ק"ג סוכר
 - 700 מ"ל מים (לסירופ סוכר)
 - 1/2 קילו בסאן < li>מספיק מים לבלילה
 - 1/2 כוס Kaju
 - 1/4 כוס Kismis
 - 1/2 כפית אבקת הל
 - 2 קורטות גדולות קמפור אכיל
 
- 1/4 כוס סולת
 - 2 כפות אבקת חלב (לא חובה)
 - 250 גרם Maida
 - מלח
 - 1/8 כפית סודה לשתייה
 - 2 כפות גהי
 - מספיק מים
 
- 1.5 כוס קמח אורז
 - 1/2 כוס Besan
 - 1/2 כוס אבקת חנה צלויה
 - מלח
 - כמון
 - 3 כפות שומשום
 - 3-4 כפות חמאה
 - מספיק מים
 
- 150 גרם Besan < li>100 גרם קמח אורז
 - מלח
 - 1 כף אבקת צ'ילי
 - מספיק מים
 - 150 גרם בסאן
 - 1/2 כוס בוטנים ואפשר להתיז
 - 1 כוס קשיו
 - 1/2 כוס צ'אנה צלויה
 - 1/2 כוס פתיתי תירס
 - 250 גרם פוה עבה
 - 2 כפות אבקת צ'ילי
 
- בונדי לאדו: מתכון לא שלם - המשיכו לקרוא באתר האינטרנט שלי