מרכיבים:

• שאריות קציצת המבורגר קצוצות
• מגוון ירקות לבחירתכם: פלפלים, בצל, קישואים, פטריות
li>
• שום, טחון
• רוטב סויה, לפי הטעם
• מלח ופלפל, לפי הטעם
• פתיתי צ'ילי, אופציונלי, לפי הטעם
• בצל ירוק קצוץ לקישוט

הוראות :

1. במחבת מטגנים שום עד לריח.
2. מוסיפים את שאריות קציצת ההמבורגר הקצוצות ומערבבים עד לחימום.
3. זורקים פנימה את מגוון הירקות ומבשלים עד שהם רכים-פריכים.
4. מתבלים ברוטב סויה, מלח, פלפל ופתיתי צ'ילי, אם משתמשים בהם. מערבבים היטב.
5. קשטו בבצל ירוק קצוץ.
6. מעבירים לצלחת ומגישים חם.