2 כוסות קמח לכל מטרה
1 כוס סוכר
½ כוס סולת
⅓ כוס קוקוס מיובש/מגורר
1 כף זרעי מלון
¼ כוס שומשום
2 כפיות אבקת שומר
⅛ כפית סודה לשתייה
1 כפית אבקת הל
⅓ כוס desi ghee/ שמן ghee/ שמן לטיגון