מתכון אידלי פודי
מרכיבים
- אורד דאל - 1 כוס
- חנה דאל - 1/4 כוס
- שומשום לבן - 1 כף
- צ'ילי אדום - 8-10
- Asafoetida - 1/2 כפית
- שמן - 2 כפיות
- מלח לפי הטעם
אידלי פודי היא אבקת תבלינים רבת טעם ורב-תכלית שניתן ליהנות ממנה עם אידלי, דוסה, או אפילו אורז מאודה. בצע את הצעדים הפשוטים הבאים כדי ליצור פודי idli משלך בבית.