מתכון למרק ירקות תוצרת בית:

מרכיבים:

1-2 שקיות שאריות ירקות
1-2 עלי דפנה
½ - 1 כפית פלפל שחור
1 כף מלח
12-16 כוסות מים (מלא במים ממש מעל הירקות)

כיוונים:

1️⃣ הוסף מרכיבים לסיר הבישול האיטי שלך.
2️⃣ הגדר לנמוך למשך 8-10 שעות, או גבוה למשך 4-6.
3️⃣ מסננים את המרק במסננת דקיקה.
4️⃣ אפשר למרק מצננים, לפני אחסון במקרר או במקפיא.