• מרכיבים:
• טורטיות מחיטה מלאה
• מבחר ירקות (חסה, גזר, מלפפונים, פלפלים)
• חומוס או יוגורט
• מלח ופלפל לפי הטעם
• אופציונלי: גבינה או טופו לתוספת חלבון

עטיפת ירקות בריאה זו מתכון מושלם לרעיון מזין לקופסת אוכל. עמוס בירקות טריים, העטיפה הירקותזה לא רק קלה להכנה אלא גם מפוצצת בטעמים. התחל בפריסת הטורטיות מחיטה מלאה שלך, ואז מרחו חומוס או יוגורט בנדיבות למרקם קרמי. לאחר מכן, שכבת מבחר הירקות התוססים שלך. אתה יכול לבחור להשתמש בחסה פריכה, גזר פריך, מלפפונים מרעננים ופלפלים מתוקים. מתבלים במלח ופלפל להעצמת הטעם. למי שמחפש להוסיף עוד חלבון, כלול קצת גבינה או טופו. מגלגלים את הטורטייה בחוזקה ופורסים אותה לשניים כדי ליצור עטיפה מענגת שהיא אידיאלית גם לילדים. תהנה מהאפשרות הבריאה והקלה להכנה הזו לארוחת צהריים, חטיפים, או אפילו כארוחה מהירה בדרכים!