ארוחת בוקר: שיבולת שועל אפויה פטל שוקולד

מרכיבים לארבע מנות:

• 2 כוסות (ללא גלוטן) שיבולת שועל
• 2 בננות
• 4 ביצים
• 4 כפות אבקת קקאו לא ממותקת
• 4 כפיות אבקת אפייה
• 2 כוסות חלב לבחירה< /li>
• אופציונלי: 3 כפיות אבקת חלבון שוקולד טבעוני
• ציפוי: 1 כוס פטל

1. מכניסים את כל החומרים לבלנדר ומערבבים עד חלק.
2. יוצקים לתוך מיכלי זכוכית משומנים.
3. אפים ב-180°C / 350°F למשך 20-25 דקות.

ארוחת צהריים: קיש פטה ברוקולי בריא

מרכיבים לכארבע מנות:

• קראסט:
• 1 1/2 כוסות (ללא גלוטן) קמח שיבולת שועל
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כוס שמן זית
• 4-6 כפות מים< /li>

• מילוי:
• 6-8 ביצים
• 3/4 כוס (ללא לקטוז) חלב
• 1 צרור בזיליקום קצוץ
• 1 צרור עירית קצוצה
• 1/2 כפית מלח
• קורט פלפל שחור< /li>
• 2 פלפלים, קצוצים
• 1 ראש קטן של ברוקולי, קצוץ
• 4.2 oz (ללא לקטוז) פטה מפורר

חטיף: קופסאות חטיף חומוס מתובל

חומוס חריף עתיר חלבון (מכין בערך 4 מנות):

• 1 קופסת חומוס
• מיץ מלימון 1
• 1-2 ג'לפניוס קצוצים
< li>חופן כוסברה/כוסברה
• 3 כפות טחינה
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית כמון טחון
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס גבינת קוטג' (ללא לקטוז)

ירקות לבחירה: פלפלים, גזר, מלפפונים

ארוחת ערב: פסטה פסטו אופים

מרכיבים לכ-4 מנות:

• 9 oz פסטה חומוס
• 17.5 oz עגבניות שרי/ענבים, חצויות
• 17.5 oz חזה עוף
• 1 ראש קטן של ברוקולי, קצוץ
• חצי כוס פסטו
• 2.5 oz גבינת פרמזן מגוררת< /li>

למרינדת העוף:

• 2-3 כפות שמן זית
• 2 כפיות חרדל דיז'ון< /li>
• 1/2 כפית מלח
• קורט פלפל
• 1 כפית תבלין פפריקה
• 1 כפית בזיליקום יבש
• קורט פתיתי צ'ילי

1. מבשלים את הפסטה לפי אריזתה. שמור חצי כוס מי בישול.
2. לשלב פסטה מבושלת, ברוקולי, עגבניות, עוף, פסטו ומי בישול שמורים בתבנית אפייה.
3. פזרו פרמזן מלמעלה.
li>
4. אופים ב-180°C / 350°F במשך כ-10 דקות עד שהגבינה נמסה.
5. אחסנו בכלי אטום במקרר.