• 2 ביצים
• 2 פרוסות בייקון
• 1 כף גבינה

להכנת ביצים מטוגנות, מחממים תחילה שמן בסיר מחבת על אש נמוכה-בינונית. פורצים ביצים לתוך השמן המחומם. לאחר שהלבן מתייצב, מפזרים גבינה על הביצים ומכסים את המכסה עד שהגבינה נמסה. במקביל, מבשלים בייקון עד שהוא פריך. מגישים את הביצים המטוגנות עם בייקון פריך בצד וטוסט. תהנה!