מרכיבים

½ כף שמן, 1 כפית חמאה, मक्खन
1 בצל בינוני, קצוץ, प्याजमम 2 צ'ילי ירוק, ि
חצי אינץ' ג'ינג'ר, קצוץ, अदरक
1 עגבנייה בגודל בינוני, קצוצה, टमाटर
1 כף עלי כוסברה, קצוצים, धनिया प़्त, כוס גבינה,
p>

עבור בלילה
1 פרוסת לחם, (קצץ את הקצוות), ब्रेड स्लाइस
1 כוס גרם קמח, बेसन
⅓ כוס קמח מזוקק, मान מלח לפי הטעם, मान. ्वादअनुसार
¼ כפית סוכר, चीनी
1 כף מים בהירים זעפרן או חלדי (אופציונלי)
1 כוס חלב, दूध
½-¾ כוס מים, पानी
1/2 עד 1 כפית סודה לשתייה, बेकिड डेकिड1 חמאה מומסת, मक्खन

...

מתבלים אותה במלח ופלפל ומבשלים עד שצבעה חום בהיר.
הגישו חם עם עגבניות חרוכות ותפוחי אדמה.