זמן הכנה - 15 דקות
זמן בישול - 60 דקות
מגישים - עושה 900 גרם

רטוב מרכיבים

בננה (בינונית) - 5nos (קלוף 400 גרם בערך)
סוכר - 180 גרם (¾כוס + 2 כפות)
קמח - 180 גרם (¾ כוס)
שמן/חמאה מומסת- 60 גרם ( ¼ כוס)
תמצית וניל - 2 כפיות

מרכיבים יבשים

קמח - 180 גרם (1½ כוסות)
אבקת אפייה - 2 גרם (חצי כפית)
סודה לשתיה - 2 גרם (½ כפית)
אבקת קינמון- 10 גרם (1 כף)
אגוזי מלך מרוסקים - חופן

נייר חמאה - 1 גיליון
תבנית אפייה - LxBxH :: 9"x4.5 "x4"