פיאסטה בטעם מטבח

מתכון קל אולי קארי

מתכון קל אולי קארי
Ulli קארי הוא חטיף טעים שדורש מגוון מרכיבים המפורטים להלן. להכנת הקארי הקל, עקבו אחר ההוראות המפורטות: 1. מחממים שמן במחבת. מוסיפים זרעי חרדל, זרעי כמון, עלי קארי, בצל קטן ומטגנים עד שהבצל מזהיב. 2. לאחר מכן מוסיפים את ממרח הקוקוס הטחון, אבקת הכורכום, אבקת הכוסברה ומקפיצים כמה דקות. 3. לקארי העיקרי מוסיפים מים, מלח ומניחים לרתיחה. אולי קארי זה מהווה חטיף מענג שקל להכין ומושלם לארוחת בוקר. תיהנו מהטעמים המסורתיים של אולי קארי בבית! רכיבים: 1. זרעי חרדל 2. זרעי כמון 3. עלי קארי 4. בצל 5. ממרח קוקוס טחון 6. אבקת כורכום 7. אבקת כוסברה 8. מים 9. מלח