מרכיבים:
- שמנת כבדה
- מלח

הוראות:
1. יוצקים את השמנת הכבדה לתוך הצנצנת. 2. מוסיפים מלח. 3. התקן את להב הערבוב על הצנצנת. 4. מערבבים את השמנת בעקביות עד שהיא הופכת לגרעינית. 5. בסיום, מסננים את החמאה ומניחים את החמאה בקערה. 6. ללוש את החמאה כדי להסיר כל תכולת נוזלים. 7. אחסן את החמאה הביתית שלך בצנצנת נקייה.