לתערובת תפוחי אדמה
• תפוחי אדמה 4-5 בגודל בינוני (מבושל ומגורר)
• ג'ינג'ר 1 אינץ' (קצוץ)
• צ'ילי ירוק 2-3 לא. (קצוץ)
• עלי כוסברה טריים 1 כף (קצוצה)
• עלי נענע טריים 1 כף (קצוצה)
• ירקות:
1. פלפל 1/3 כוס (קצוץ)
2. גרעיני תירס 1/3 כוס
3. גזר 1/3 כוס (קצוץ)
4. שעועית צרפתית 1/3 כוס (קצוצה)
5. אפונה ירוקה 1/3 כוס
... (תכולת המתכון מקוצרת) ...
ניתן לטגן אותן בשמן עמוק בשמן חם על אש בינונית גבוהה עד שהן פריכות והזהבות.