מרכיבים:

למרינדת עוף:
- פילה חזה עוף 2
- חומץ 2 כפיות
- משחת חרדל 1 כפית
- אבקת שום 1 כפית
- אבקת פלפל לבן \\u00bd כפית
- אבקת צ'ילי אדום \\u00bd כפית
- רוטב ווסטרשייר 1 כפית
- מלח לפי הטעם

לציפוי קמח:
- קמח 2 כוסות
- אבקת צ'ילי אדום 1 כפית
- פלפל שחור \\u00bd כפית
- אבקת שום \\u00bd כפית
- מלח לפי הטעם
- קמח תירס 3 כפיות
- קמח אורז 4 כפיות
- ביצה 2
- חלב \\u00bd cup
- שמן לטיגון עמוק

רוטב מאיו:
- רוטב שום צ'ילי 1 & \\u00bd כפית< br>- משחת חרדל 1 כף
- מיונז 5 כפות

הרכבה:
- לחמניות
- מיונז
- אייס בר
- עוף מטוגן
- מאיו רוטב
- פרוסת גבינה
- קטשופ

כיוונים:

- קח חזה עוף והכין 4 פילטים, פילטים עם פטיש סטייק.
- בקערה, מוסיפים חומץ, משחת חרדל, אבקת שום, אבקת פלפל לבן, אבקת צ'ילי אדום, רוטב ווסטרשייר ומלח, מערבבים היטב...