מרק עגבניות מוקרם

מרכיבים של מרק עגבניות:
- 4 כפות חמאה ללא מלח
- 2 בצלים צהובים (3 כוסות קצוצות דק)
- 3 שיני שום (1 כף טחון)
- 56 אונקיות עגבניות מרוסקות (שתי קופסאות שימורים של 28 אונקיות) עם המיץ שלהן
- 2 כוסות ציר עוף
- 1/4 כוס בזיליקום טרי קצוץ ועוד להגשה
- 1 כף סוכר הוסף סוכר לפי הטעם כדי להילחם בחומציות
- 1/2 כפית פלפל שחור או לפי הטעם
- חצי כוס שמנת להקצפה כבדה
- 1/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת טרי, ועוד להגשה
צפו בסרטון ההדרכה הקל ותתחשק לכם קערת מרק עגבניות בשילוב עם סנדוויץ' גבינה בגריל דביק.