צ'האן עם צ'אר סיו
- 1 ביצה
- 40 גרם Char Siu - חזיר בטעם סיני או תחליף: חזיר (1.4 oz)
- 2 כפות בצל ירוק ארוך, קצוץ
- 1 שן שום, קצוצה
- 2 כפיות שמן צמחי
- 1 כפית סאקה
- ¼ כפית רוטב סויה
- ¼ כפית מלח
- פלפל
- 150 גרם אורז מאודה (5.3 oz)
- 20 גרם בצל אביבי, קצוץ (0.7 oz)
- בני שוגה - ג'ינג'ר כבוש