פנקייק חמאה

מרכיבים:

2 כוסות קמח לכל מטרה
2 כפות סוכר מגורען
2 כפיות אבקת אפייה
1/2 כפית סודה לשתייה
1/4 כפית מלח ים דק
2 כוסות חלב דל שומן
2 ביצים גדולות< /li>
1 כפית תמצית וניל
3 כפות חמאה ללא מלח, מומסת
2 כפות שמן זית קל או שמן צמחי, ועוד לפי הצורך להקפצה

להכנת פנקייק החמאה, התחל בשילוב החומרים היבשים בקערה. בקערה נפרדת מערבבים את החומרים הרטובים ולאחר מכן מערבבים אותם עם החומרים היבשים. מבשלים את הלביבות על מחבת משומנת עד שנוצרות בועות, הופכים ומבשלים עד שהן מזהיבות. הגישו ותהנו!