מרכיבים:
ביראקאיה (רכס דלעת), סנגאפאפו (צ'אנה דאל), שמן, אוואלו, מינאפפו, חרדל, ג'ילאקארה, אודד דאל, בצל, צ'ילי ירוק, עלי קארי, הינג, מלח, חלדי, מירצ'י, דהניאלו , מים.

הוראות:
1. שטפו וקלף את דלעת הרידג', חתכו אותם לחתיכות קטנות.
2. כמו כן, לשטוף 1 כוס צ'אנה דאל ולהשרות במים.
3. במחבת, מחממים 2 עד 3 כפות שמן, מוסיפים אבוואלו, מינאפפו, חרדל, ג'ילאקארה, ונותנים להם להתיז.
4. ברגע שהם מתפזרים מוסיפים עודד דאל, בצל קצוץ, צ'ילי ירוק קצוץ ועלי קארי.