מתכון לבראוני אבוקדו

1 אבוקדו גדול < r>
1/2 כוס פירה בננה או רסק תפוחים< r>
חצי כוס סירופ מייפל< r>
1 כפית תמצית וניל< r>
3 ביצים גדולות< r>
1/2 כוס קמח קוקוס< r>
1/2 כוס אבקת קקאו לא ממותק< r>
1/4 כפית מלח ים < r>
1 כפית סודה לשתייה< r>
1/3 כוס שוקולד צ'יפס < r>
מחממים תנור ל-350 ומשמנים תבנית אפייה בגודל 8x8 בחמאה, שמן קוקוס או ספריי בישול. < r>
במעבד מזון או בלנדר, מערבבים; אבוקדו, בננה, סירופ מייפל, וניל. < r>
בקערה גדולה וביצים, קמח קוקוס, אבקת קקאו, מלח ים, סודה לשתייה ותערובת אבוקדו. < r>
בעזרת מיקסר ידני, מערבבים את כל החומרים יחד עד לקבלת תערובת אחידה. < r>
יוצקים את התערובת לתבנית האפייה המשומנת ומפזרים שוקולד צ'יפס מלמעלה (אתה יכול גם לערבב קצת לתוך הבלילה אם אתה אוהב את זה יותר שוקולדי!) < r>
אופים כ-25 דקות או עד להתייצבות. < r>
אפשר להתקרר לחלוטין לפני החיתוך. חותכים ל-9 ריבועים ונהנים. < r>