אייר פרייר חומוס מלוח

המתכון הקל הזה של גרגירי חומוס מלוחים הוא אופציה של חטיף טעים ובריא המושלם לסיפוק התשוקה שלך. עם מרקמים פריכים ותבלינים מלאי טעם, תאהבו כמה זה מהיר ופשוט להכנה.

מרכיבים

• 1 (15 אונקיות) קופסת חומוס (שעועית גרבנזו), סחוטה
• 1/8 כפית אבקת שום
• 1/8 כפית אבקת בצל
• 1/4 כפית קינמון
• 1/4 כפית פפריקה מעושנת
• תרסיס שמן

הוראות

1. מחממים מראש את הטיגון האוויר ל-390°F (198°C).
2. מסננים ושוטפים את גרגירי החומוס, ולאחר מכן מייבשים אותם עם נייר סופג.
3. הוסף את גרגירי החומוס לסלסלת הטיגון האוויר ומבשלים במשך 5 דקות.
4. לאחר 5 דקות, רססו קלות את החומוס בשמן, ואז נערו את הסל כדי להזיז אותם.
5. בשל 5 דקות נוספות ולאחר מכן נער שוב.
6. מוסיפים מחצית מהתיבול לחומוס ומבשלים עוד 2 דקות, תוך כדי ניעור פעם נוספת באמצע הדרך.
7. לאחר שסיימתם, שפכו את החומוס לקערה וערבבו פנימה את יתרת התיבול לבעיטת טעם נוספת.

תהנה מחומוס הפריך והמלוח שלך כחטיף טעים או תוספת בריאה לסלטים!