CIWON CIKI

Lokacin shiri Minti 15
Lokacin dafa abinci Minti 15-20
Bautawa 4

Ingredients

100 gm Mozzarella cuku, mashed , मोजरेला चीज
100 gm Cuku mai sarrafa, mashed , प्रोसैस्ड चीज
100 gm 3 matsakaici dankali, tafasa , आलू
4-5 fresh Green chillies, yankakken , हरी मिर्च
1 inch Ginger, yankakken , अदरक
2 tsp Ganyen coriander, yankakken , धनिया पत्ता
2 gari , मैदा
½ tsp Degi red chilli foda , देगी लाल मिर्च पाउडर
½ tsp Ginger-Tafarnuwa manna , अदरक लहसुन का पेस्ट दाख दाउ दाउ दाख दाख दाउ दाख देखें tsp Baking soda , खाने का सोडा
¾-1 kofin fresh Bread crumbs , ब्रेड क्रंब्स / poha powder
¼ kofin Hard Cheese, चीज (Don shaƙewa)
1 kofin fresh Bread crumbs , ब्रेड क्रंब्स / poha powder
soya , तेल तलने लिए

Tsarin

A cikin wani kwano ki zuba mozzarella cuku, sarrafa cuku, paneer, dankalin turawa, sai a daka su gaba ɗaya har sai an gauraya sosai. , ginger, ganyen coriander, gari mai tacewa, garin degi jajayen chili, ginger-garlic paste, gishiri, baking soda, bread crumbs sai a hada komai yadda ya kamata har sai ya hade. Tsakanin sai a zuba cuku kadan a mirgine shi a yi ball, sai a sake maimaita haka sannan a yi balls da sauran hadin. Ki zuba mai a cikin kadaici domin ya soyu.
A haka sai ki dauko cukule guda daya ki zuba a cikin slurry sai ki kwaba shi da crumbs din bread yadda ya kamata, sai ki sake maimaita wannan har zuwa sauran kwallun.
a cikin mai mai zafi mai matsakaici har sai launin ruwan zinari da kullu.
Ku bauta wa zafi tare da ketchup na tumatir.