Kayan girke-girke na Butter Chicken
- Chicken (ചിക്കൻ) - ½ kg
- Ginger-Tafarnuwa Manna (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചതാ) - 2 Tablespoons Poons രിമുളകുപൊടി) - 2 tablespoons
- Lime / Lemon Juice ( നാരങ്ങാനീര്) - ½ Cokali
- Gishiri (ഉപ്പ്) - ¾ Teaspoon
- Man shanu (വെണ്ണ) - 3+liyan >
- Albasa (സവോള) - 2 Nos (250 gm)
- Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
- Cashew Nut (കശുവണ്ടി) - 20 Nos Li>Ginger-Tafarnuwa Manna (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 Tablespoons
- Tumato (തക്കാളി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 Tablespoons
- Tumato (തക്കാളള്ളി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 Tablespoons
- Tomato മീരിമുളകുപൊടി) - Cokali 2
- Garam Masala (ഗരം മസാല) - ½ Teaspoon
- Ruwan Zafi Cokali
- Gishiri (ഉപ്പ്) - 1½ Teaspoon
- Tumat Sauce (ടൊമാറ് സോസ്) - 2 tablespoons
- Kasuri Methi
- Fresh Cream - ¼ kofin (60 ml) Man shanu (വെണ്ണ) - Cokali 1
- Sugar (പഞ്ചസാര) - ½ cokali (na zaɓi)