Gurasa Biriyani tare da Dalsa
Hanyoyi < p > Kayan lambu iri-iri (karas, Peas, barkono barkono) Shinkafa (zai fi dacewa basmati) garam masala)
Hukunce-hukunce
Don yin Gurasar Biriyani da Dalsa, a fara da wanke shinkafar sosai sannan a jika ta kamar minti 30. A cikin katuwar tukunya sai azuba mai ko gyada akan matsakaiciyar wuta sannan azuba yankakken albasa har sai ruwan zinari. Ƙara yankakken tumatir a dafa har sai ya yi laushi.
Na gaba, haɗa gaurayen kayan lambu iri-iri a cikin tukunyar tare da soyayyen shinkafa. Yayyafa kayan yaji kamar cumin, coriander, da garam masala. Za a zuba ruwa mai isassun ruwan da zai rufe shinkafar, sai a zuba gishiri a dandana, sai a kawo ta a tafasa. dafa shi kuma ruwan ya ƙafe - wannan ya kamata ya ɗauki kusan minti 20. Ana nan sai ki shirya Dalsa da tafasasshen lentil a cikin ruwa sannan a kwaba su da kayan yaji. Wannan abincin ya dace don zaɓin abincin rana mai lafiya kuma yana ba da daɗin daɗin dandano da laushi.