સામગ્રી

• 500 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ ચિકન
• 1 ડુંગળી, બારીક સમારેલી
• 2 લીલા મરચાં, બારીક સમારેલા
• 1 ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ
• 1/2 ચમચી લાલ મરચાંનો પાવડર
• 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
• 1/2 ચમચી જીરું પાવડર
• li>1/2 ચમચી ધાણા પાવડર
• થોડા ધાણાના પાન, સમારેલા
• સ્વાદ મુજબ મીઠું

સૂચનો

પગલું 1: એક બાઉલમાં, બધી સામગ્રીને મિક્સ કરો અને નાના ગોળાકાર બોલ બનાવો.

સ્ટેપ 2: એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને બોલ્સને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

સ્ટેપ 3 : વધારાનું તેલ કાઢી લો અને બાકીનું તેલ કાઢવા માટે કોફતાને કાગળના ટુવાલ પર મૂકો.

સ્ટેપ 4: તમારી મનપસંદ ચટની અથવા ગ્રેવી સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.