OIL | તેલ જરૂરી, લસણ | લેહસુન 1 ચમચી, ડુંગળી | प्याज़ 1/3 કપ, ગાજર | ગાજર 1/3 કપ, કેપ્સિકમ | શિમલા મિર્ચ 1/3 કપ, કોબી | पत्ता गोभी 1/3 કપ, ખાંડ | એક ચપટી, લીલા મરચાની પેસ્ટ | हरी मिर्च कि पेस्ट 1/4 ટીસ્પૂન, સ્પ્રિંગ ઓનિયન ગ્રીન્સ | हरे प्याज़ के पत्ते, એક નાની મુઠ્ઠીભર, નુડલ્સ | નૂડલ્સ 1 પેકેટ / 150 ગ્રામ, મીઠું | નમક જરૂરી મુજબ, સફેદ મરી પાઉડર | સફેદ મિર્ચ ચિહ્ન એક ચપટી, લાઇટ સોયા સોસ | લાઇટ સોયા સોસ 1/2 ટીએસપી, વિનેગર | સિરકા 1/2 ટીએસપી, એરોમેટ પાઉડર | एरोमैत नमक ए पिंच (વૈકલ્પિક), ...