તંદૂરી ભુટ્ટા રેસીપી
સામગ્રી:
- મકાઈના દાણા
- તંદૂરી મસાલા
- ચાટ મસાલા
- લાલ મરચાંનો પાઉડર
- હળદરનો પાવડર
- ચૂનોનો રસ
- સ્વાદ માટે મીઠું
તંદૂરી ભુટ્ટા એ એક પરફેક્ટ સેવરી વાનગી છે જેનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. કોબ પર તાજી મકાઈ. તે એક લોકપ્રિય ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જે ટેન્ગી અને મસાલેદાર મસાલાઓના પંચ સાથે સ્મોકી ફ્લેવરથી ભરેલું છે. સૌપ્રથમ મકાઈને કોબ પર સહેજ બળી જાય ત્યાં સુધી શેકી લો. ત્યાર બાદ તેમાં લીંબુનો રસ, મીઠું, તંદૂરી મસાલો, લાલ મરચું પાવડર અને હળદરનો પાવડર લગાવો. છેલ્લે ઉપર ચાટ મસાલો છાંટવો. તમારું સ્વાદિષ્ટ તંદૂરી ભુટ્ટા સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.