સામગ્રી:
-આલૂ (બટાકા) 4-5 મીડીયમ ક્યુબ્સ
-હિમાલયન ગુલાબી મીઠું ½ ટીસ્પૂન અથવા સ્વાદ માટે
-જરૂર મુજબ પાણી
-દહી ( દહીં) જાડું 1 કપ... (બાકીના ઘટકો અને દિશાઓ)