સ્પેશિયલ મટન પુલાવ
        - પુલાવ મસાલા:
 - સાબુત ધનિયા (ધાણાના દાણા) 1 ચમચો
 - સૌંફ (વરિયાળી) 1 ચમચો
 - ઝીરા (જીરા) 1 ચમચો ...
 
પુલાવ મસાલો તૈયાર કરો:
...પોટ મેં ઘી દાળ કેર ઓગળે.
લોંગ, બદીયાં કા ફૂલ, ઝીરા ઔર સબૂત ધાનિયા દાળ કેર અચે તરહાન મિક્સ કરીં. પ્યાઝ દાલ કેર અચ્છે તરહાન મિક્સ કરેં ઔર લાઈટ ગોલ્ડન હો જાને તક ફ્રાય કેર લીન...