કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

છોડ આધારિત ચેલેન્જ ભોજનની તૈયારી

છોડ આધારિત ચેલેન્જ ભોજનની તૈયારી

સામગ્રી

કરી કરેલ સમારેલ સલાડ

  • ક્વિનોઆ માટે
  • 1/2 કપ ક્વિનોઆ, ડ્રાય
  • સલાડ માટે
  • 1 x 15 ઔંસ ચણા કરી શકે છે
  • 1/2 લાલ ઘંટડી મરી
  • 2 મધ્યમ ગાજર
  • 1 કપ લાલ કોબી
  • 2 સ્કેલિયન્સ
  • 1/2 કપ તાજી કોથમીર
  • 2 મુઠ્ઠીભર તાજી કાળી

કરી અને તાહિની ડ્રેસિંગ

  • કરી ડ્રેસિંગ માટે
  • લસણની 1 કળી
  • 3 ચમચી પીનટ બટર, મીઠા વગરનું
  • 1 ચમચી લીંબુનો રસ
  • 1 ચમચી તમરી ચટણી
  • 1/2 ચમચી મેપલ સીરપ
  • 1 1/2 ચમચી કરી પાવડર
  • તાહિની ડ્રેસિંગ માટે
  • 3 ચમચી તાહિની, મીઠા વગરની
  • 1 1/2 ચમચી લીંબુનો રસ
  • 1 ચમચી મેપલ સીરપ

મીસો મેરીનેટેડ ટોફુ

  • મેરીનેડ માટે
  • લસણની 1 કળી
  • 2 ચમચી સફેદ મિસો પેસ્ટ
  • 1 1/2 ચમચી ચોખાનો સરકો
  • 1 ચમચી તલનું તેલ
  • 1 ચમચી મેપલ સીરપ
  • 1/2 ચમચી તમરી ચટણી
  • ટોફુ માટે
  • 7 oz ટોફુ, પેઢી

ક્રીમી કાજુ પુડિંગ

  • માઇલક માટે
  • 1/2 કપ કાજુ, કાચા
  • 2 કપ પાણી
  • 4 મેડજૂલ તારીખો
  • 1/2 ટીસ્પૂન એલચી, પીસી
  • 1/4 ચમચી તજ, પીસી
  • ખીર માટે
  • 1/2 કપ રોલ્ડ ઓટ્સ
  • 2 ચમચી ચિયા સીડ્સ

ઓટ બ્લિસ બાર્સ

  • ટોપિંગ માટે
  • 2 ઔંસ ડાર્ક વેગન ચોકલેટ
  • બાર માટે
  • 1 કપ મેડજૂલ તારીખો
  • 4 ચમચી પીનટ બટર, મીઠા વગરનું
  • 1/4 ચમચી મીઠું
  • 1 1/2 કપ રોલ્ડ ઓટ્સ
  • 1 કપ બદામ, કાચી

3:06 PREP 4: ક્રીમી કાજુ પુડિંગ

ક્રીમી કાજુ પુડિંગ

માઇલક માટે

  • 1/2 કપ કાજુ, કાચા
  • 2 કપ પાણી
  • 4 મેડજૂલ તારીખો
  • 1/2 ટીસ્પૂન એલચી, પીસી
  • 1/4 ચમચી તજ, પીસી
  • ખીર માટે
  • 1/2 કપ રોલ્ડ ઓટ્સ
  • 2 ચમચી ચિયા સીડ્સ

3:37 PREP 5: Oat Bliss Bars

OAT BLISS BARS

ટોપિંગ માટે

  • 2 ઔંસ ડાર્ક વેગન ચોકલેટ
  • બાર માટે
  • 1 કપ મેડજૂલ ડેટ્સ
  • 4 ચમચી પીનટ બટર, મીઠા વગરનું
  • 1/4 ચમચી મીઠું
  • 1 1/2 કપ રોલ્ડ ઓટ્સ
  • 1 કપ બદામ, કાચી