કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

હોમમેઇડ મરિનારા સોસમાં સ્પાઘેટ્ટી અને મીટબોલ્સ

હોમમેઇડ મરિનારા સોસમાં સ્પાઘેટ્ટી અને મીટબોલ્સ
મીટબોલ માટેના ઘટકો (22-23 મીટબોલ્સ બનાવે છે):
  • 3 સ્લાઈસ સફેદ બ્રેડના પોપડાને કાઢીને પાસાદાર અથવા ટુકડાઓમાં ફાડી નાખ્યા
  • 2/3 કપ ઠંડુ પાણી
  • 1 lb લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ 7% ફેટ
  • 1 lb સ્વીટ ગ્રાઉન્ડ ઇટાલિયન સોસેજ
  • 1/4 કપ છીણેલું પરમેસન ચીઝ વત્તા વધુ પીરસવા માટે
  • 4 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના અથવા લસણ દબાવીને દબાવો
  • 1 ચમચી દરિયાઈ મીઠું
  • 1/2 ચમચી કાળા મરી
  • 1 મોટું ઈંડું
  • 3/4 કપ મીટબોલ્સ ડ્રેજ કરવા માટે સર્વ-હેતુનો લોટ
  • તળવા અથવા વનસ્પતિ તેલનો ઉપયોગ કરવા માટે ઓલિવ તેલને હલકું કરો
મરિનારા સોસ માટેની સામગ્રી:
  • 1 કપ સમારેલી પીળી ડુંગળી 1 મધ્યમ ડુંગળી
  • 4 લવિંગ લસણને ઝીણી સમારેલી અથવા લસણના પ્રેસ સાથે દબાવવામાં આવે છે
  • 2 - 28-ઔંસના ડબ્બાનો ભૂકો ટામેટાં *નોંધો જુઓ
  • 2 ખાડીના પાન
  • < li>સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
  • 2 ચમચી તુલસીનો બારીક સમારેલો, વૈકલ્પિક
અન્ય ઘટકો:
  • પેકેજની સૂચનાઓ અનુસાર 1 પાઉન્ડ સ્પાઘેટ્ટી રાંધેલ એલ્ડેન્ટ