કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

પોટેટો રોલ સમોસા

પોટેટો રોલ સમોસા

કણક માટે/ બધા હેતુ માટેનો લોટ 2 કપ, મીઠું સ્વાદાનુસાર, તેલ 2 ચમચા, કેરમના દાણા થોડા

સ્ટફિંગ માટે/ બાફેલા બટાકા 2, લીલી ડુંગળી 1 ચમચી, લીલું મરચું 1 ચમચી , લીલા ધાણા સમારેલી 1 ચમચો, મીઠું સ્વાદાનુસાર, લાલ મરચું વાટેલું 1 ચમચી, લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી, ચાટ મસાલો 1 ચમચી, જીરું પાવડર 1 ચમચી, ધાણા પાવડર 1 ચમચી, મેથી થોડી સૂકી