સામગ્રી:

• બટાકા: 2 મધ્યમ કદના
• ઈંડા: 2
• બ્રેડ ક્રમ્બ્સ
ટામેટાના ટુકડા
• મોઝેરેલા ચીઝ
• લાલ મરચાનો પાવડર
• મીઠું અને કાળા મરી સાથે સીઝનીંગ

આ સ્વાદિષ્ટ બટેટા અને ઈંડાના નાસ્તાની ઓમેલેટ એ એક સરળ અને ઝડપી રેસીપી છે જેને હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ તરીકે માણી શકાય છે. આ કરવા માટે, 2 મધ્યમ કદના બટાકાની પાતળી કટકી કરીને શરૂઆત કરો અને જ્યાં સુધી તે સહેજ ક્રિસ્પી ન થાય ત્યાં સુધી તેને રાંધો. એક બાઉલમાં, 2 ઈંડાને એકસાથે હલાવો અને મીઠું અને કાળા મરી સાથે સીઝન કરો. ઇંડાના મિશ્રણમાં રાંધેલા બટાકાની સ્લાઈસ ઉમેરો અને બધું ગરમ ​​કરેલી કડાઈમાં રેડો. ઓમેલેટ ફ્લફી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો. બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, ટામેટાંના ટુકડા અને મોઝેરેલા ચીઝથી ગાર્નિશ કરો. આ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ ઓમેલેટ એ તમારા દિવસની શરૂઆત પ્રોટીનથી ભરપૂર ભોજન સાથે કરવાની એક સરસ રીત છે જે તમને ભરપૂર અને ઉત્સાહિત રાખશે!