• 1 કપ / 200 ગ્રામ બ્રાઉન દાળ (8 કલાક અથવા આખી રાત પલાળેલી)
• 3 ટેબલસ્પૂન ઓલિવ ઓઈલ
• 200 ગ્રામ / 1+1/2 કપ ડુંગળી - સમારેલી< /li>
• ...

લસણના તેલને ટેમ્પરિંગ માટે: લસણ અને ઓલિવ તેલને એક નાની કડાઈમાં ઉમેરો અને થોડી સેકંડ માટે મધ્યમથી મધ્યમ-ધીમી આંચ પર ફ્રાય કરો. પછી ચીલી ફ્લેક્સ ઉમેરો અને લસણ બ્રાઉન થવા માંડે ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. તરત જ ગરમીમાંથી દૂર કરો અને તેને રાંધેલા પાસ્તામાં ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને ગ્રીન સાઇડ સલાડ સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.