કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

ન્યુટ્રી કુલચા

ન્યુટ્રી કુલચા

ન્યુટ્રી ગ્રેવી

સામગ્રી:

  • ઉકળતા પાણી
  • ટી બેગ 1 નંગ. / ચા પાઉડર 2 ચમચી
  • સ્વાદ માટે મીઠું
  • ખાંડ 1 ચમચી
  • સોયાના ટુકડા 150 ગ્રામ
  • સોયા ગ્રાન્યુલ્સ 50 ગ્રામ (વૈકલ્પિક)

ટામેટાની પ્યુરી:

  • તમતાર (ટામેટાં) - 4-5 મધ્યમ કદના (પાસાદાર)
  • હરી મિર્ચી (લીલા મરચાં) - 3-4 નંગ.
  • આદરાક (આદુ) - 1 ઇંચ
  • હરે ધનિયે કે દંથલ (ધાણાની દાંડી) - 2 ચમચી
  • /ul>

    ગ્રેવી:

    • તેલ - 3 ચમચી + ઘી - 2 ચમચી
    • જીરા (જીરું) - 1 ચમચી< /li>
    • ચોટી ઈલાઈચી (લીલી ઈલાયચી) - 2-3 શીંગો
    • ...

      એસેમ્બલી

      સામગ્રી:

      • જરૂર મુજબ માખણ
      • લીલા મરચાં 3-4 નંગ. (ચીરો/ સમારેલ)
      • પ્યાઝ કે લચ્છે (1/3મો કપ)
      • કેપ્સિકમ (જુલીએન્ડ) (1/3મો કપ)
      • ગાજર (જુલીએન્ડ) ( 1/3મો કપ)
      • તૈયાર ન્યુટ્રી ગ્રેવી
      • જરૂર મુજબ કુલચા
      • તાજા ધાણા

      પદ્ધતિ:

      પીરસતા પહેલા અંતિમ તડકા આપવા માટે...