કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

મશરૂમ ઓમેલેટ

મશરૂમ ઓમેલેટ

સામગ્રી:

  • ઇંડા, માખણ, દૂધ (વૈકલ્પિક), મીઠું, મરી
  • કાતરી મશરૂમ્સ (તમારી વિવિધતાની પસંદગી!)
  • કાતરી ચીઝ (ચેડર, ગ્રુયેર અથવા સ્વિસ સરસ કામ કરે છે!)
  • ઝીણી સમારેલી કોથમીર

સૂચનો: . ઈંડાના મિશ્રણમાં રેડો અને પેનને સરખી રીતે ફેલાવવા માટે ટિલ્ટ કરો.

  • જ્યારે કિનારી સેટ થઈ જાય, ત્યારે ઓમેલેટના અડધા ભાગ પર ચીઝ છાંટો.
  • બીજા અડધા ભાગને ફોલ્ડ કરો. અર્ધચંદ્રાકાર આકાર બનાવવા માટે પનીર /p>
    • આસાનીથી ઓમેલેટ ફ્લિપ કરવા માટે નોન-સ્ટીક પેનનો ઉપયોગ કરો.
    • ઇંડાને વધુ શેકશો નહીં - શ્રેષ્ઠ ટેક્સચર માટે તમે ઇચ્છો છો કે તે સહેજ ભેજવાળા હોય.
    • સર્જનાત્મક બનો! વધુ શાકાહારી સારા માટે સમારેલી ડુંગળી, ઘંટડી મરી અથવા પાલક પણ ઉમેરો.
    • બાકી? કોઇ વાંધો નહી! તેમને સ્લાઇસ કરો અને સ્વાદિષ્ટ લંચ માટે સેન્ડવીચ અથવા સલાડમાં ઉમેરો.