મોક મોતીચુર લાડુ માટેના ઘટકો
બંસી રવા અથવા દાળિયા; ખાંડ; કેસરી રંગ

બંસી રવા અથવા દાળિયા વડે બનાવેલ અત્યંત સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ભારતીય મીઠાઈની રેસીપી. મૂળભૂત રીતે, જાડા રવાને જ્યારે ખાંડ અને કેસરી રંગ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે ત્યારે તે ચણાના લોટ આધારિત મોતી અથવા મોતીચૂર બૂંદીઓ જેવી જ રચના અને નરમાઈ આપે છે. આને તૈયાર કરવામાં થોડી જ મિનિટો લાગે છે કારણ કે તેમાં બૂંદી મોતીનું ડીપ ફ્રાઈંગ હોતું નથી અને વધુ અગત્યનું હેતુ આધારિત બૂંદી સ્ટ્રેનર વિના.

નાના તળેલા બોલનો ઉપયોગ કરીને મોતીચૂર લાડુ તૈયાર કરવાની પરંપરાગત રીત બેસનનો લોટ. તે l