કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

લીંબુ અને કોથમીર ચિકન

લીંબુ અને કોથમીર ચિકન

સામગ્રી:

  • 2 ચમચી મીઠું ચડાવેલું માખણ
  • 1 ચમચી વરિયાળીના દાણા
  • 2 મધ્યમ ચિકન બ્રેસ્ટના ટુકડા< /li>
  • સ્વાદ મુજબ મીઠું
  • ½ ટીસ્પૂન કાળા મરી
  • 2 ચમચી લીંબુનો રસ
  • 1 ચમચી સમારેલી કોથમીર

સૂચનો:

  1. પ્રેશર કૂકરને મધ્યમ આંચ પર રાખો
  2. મીઠું ચડાવેલું માખણ ઉમેરો
  3. એકવાર તે ઓગળવા લાગે, વરિયાળીના દાણા ઉમેરો< /li>
  4. ચિકન બ્રેસ્ટના ટુકડા ઉમેરો
  5. મીઠું, કાળા મરી અને લીંબુનો રસ ઉમેરો
  6. ઝીણી સમારેલી કોથમીર નાખો
  7. આને લગભગ 5 સુધી એકસાથે પકાવો મિનિટ
  8. કુકરનું ઢાંકણ બંધ કરો અને 2-3 સીટી સુધી પકાવો
  9. ચિકનને પ્લેટમાં કાઢીને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો