કેટો-ફ્રેન્ડલી એવિયલ (અવિયલ)
- જીરાના બીજ (ചെറിയ ജീരകം) - ½ ચમચી
- છીણેલું નાળિયેર (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്യതയതയത>- ഉള്ളി) - 5 થી 10 નંગ
- એલિફન્ટ ફુટ યામ (ചേന)
- કાચા કેળ (നേന്ത്രക്കായ്)
- પીળી કાકડી (വെള്ളരിയ്യ്കള്ളരിയ്ക്) യ്ക്ക) સ્નેક ગૉર્ડ (പടവലങ്ങ)
- રાઈ (കുമ്പളങ്ങ)
- ગાજર (കാരറ്റ്റ്)
- ർ)
- કોળુ (മത്തങ്ങ)
- ડ્રમસ્ટિક (മുരിങ്ങക്കായ്)
- લીલું મરચું (പച്തങ്ങ)
- લીલા મરચાં റിവേപ്പില) - 4 સ્પ્રિગ્સ
- હળદર પાવડર (മഞ്ഞൾപൊടി) - 1 ચમચી
- મીઠું (ഉപ്പ്) - 3 ચમચી
- નાળિયેર તેલ (വെളിച്ച്ചവാവെളിച്ചചവെളിച്ണച്വെളിച്ച്ച്ഞഞൾ વવ ) - 1 કપ (250 મિલી)
- દહીં (തൈര്) - ½ કપ