સામગ્રી:
-ચિકન બોનલેસ ક્યુબ્સ ½ કિલો
-ડાર્ક સોયા સોસ 1 અને ½ ચમચી
-ઓલિવ તેલ 2 ચમચી
-પેપ્રિકા પાવડર 2 ચમચી
>-કાલી મિર્ચ પાવડર (કાળી મરી પાવડર) ½ ટીસ્પૂન
-લેહસન પેસ્ટ (લસણની પેસ્ટ) 1 ચમચી
-સૂકા ઓરેગાનો 1 ચમચી
-સૂકા પાર્સલી ½ ટીસ્પૂન
-સૂકા થાઇમ ½ ટીસ્પૂન
>-નમક (મીઠું) 1 ટીસ્પૂન અથવા સ્વાદ માટે
-લાલ મિર્ચ (લાલ મરચું) વાટેલું 1 ટીસ્પૂન
-ડ્રાય મિલ્ક પાવડર 1 અને ½ ચમચી
-પરમેસન ચીઝ 2 અને ½ ચમચી (વૈકલ્પિક)
-સૌંફ (વરિયાળી) પાઉડર ½ ટીસ્પૂન
-તળવા માટે રસોઈ તેલ

નિર્દેશો:
-ચોપરમાં, ચિકન બોનલેસ ક્યુબ્સ, ડાર્ક સોયા સોસ, ઉમેરો ઓલિવ તેલ, પૅપ્રિકા પાવડર, કાળા મરીનો પાવડર, લસણની પેસ્ટ, સૂકો ઓરેગાનો, સૂકો સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સૂકો થાઇમ, મીઠું, લાલ મરચાનો ભૂકો, ડ્રાય મિલ્ક પાવડર, પરમેસન ચીઝ પાવડર, વરિયાળીના દાણા અને સારી રીતે ભેગું થાય ત્યાં સુધી કાપો (સરળ સુસંગતતા હોવી જોઈએ). . કિનારીઓ બાંધો (6 બનાવે છે).
-ઉકળતા પાણીમાં, તૈયાર સોસેજ ઉમેરો અને 8-10 મિનિટ માટે ઉકાળો પછી તરત જ સોસેજને બરફના ઠંડા પાણીમાં 5 મિનિટ માટે ઉમેરો અને પછી ક્લિંગ ફિલ્મ કાઢી નાખો.
-સ્ટોર કરી શકાય છે. ફ્રીઝરમાં 1 મહિના સુધી.
-ફ્રાઈંગ અથવા ગ્રીલ પેનમાં, રસોઈ તેલ ઉમેરો અને સોસેજ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.