કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

ફ્રીકેહ કેવી રીતે રાંધવા

ફ્રીકેહ કેવી રીતે રાંધવા

સામગ્રી:< r>

  • 1 કપ આખું ફ્રીકેહ< r>
  • 2½ કપ પાણી અથવા શાકભાજીનો સૂપ< r>
  • મીઠુંનો આછો< r>

જો તમે રસોઈ બનાવવાની વધુ સચોટ પદ્ધતિ શોધી રહ્યા હોવ, તો અહીં સૂચનાઓ છે:< r>- 1 કપ આખા ફ્રીકેહને 2½ કપ પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપ અને મીઠું ભેગું કરો. ઉકળતા લાવો. ગરમી ઓછી કરો. લગભગ તમામ પ્રવાહી શોષાઈ ન જાય ત્યાં સુધી 35 થી 40 મિનિટ સુધી ઢાંકીને ઉકાળો. (પલાળેલા ફ્રીકેહ માટે, રસોઈનો સમય ઘટાડીને 25 મિનિટ કરો.) તાપ પરથી દૂર કરો. 10 મિનિટ વધુ, ઢાંકીને બેસી રહેવા દો, જેથી અનાજ બાકી રહેલ કોઈપણ ભેજને શોષી શકે. એક કાંટો સાથે ફ્લુફ અનાજ. તરત જ પીરસો, અથવા રાંધેલા ફ્રીકેહને ફ્રિજમાં એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો અને તેને આખા અઠવાડિયા દરમિયાન તમારા ભોજનમાં સામેલ કરો. ક્રેક્ડ ફ્રીકેહ - રસોઈનો સમય 20 થી 30 મિનિટ સુધી ઘટાડવો. નોંધ: ફ્રીકેહને રાતોરાત પલાળવાથી રસોઈનો સમય લગભગ 10 મિનિટ ઓછો થાય છે અને બ્રાન નરમ પડે છે, જે પાચનક્ષમતામાં મદદ કરી શકે છે.< r>