હોમ મેડ તવા પિઝા

સામગ્રી:

1 કપ સર્વ-હેતુનો લોટ
1 ચમચી બેકિંગ પાવડર
1/4 ચમચી ખાવાનો સોડા
3/4 કપ દહીં
3 ચમચી ઓલિવ તેલ
છંટકાવ માટે મકાઈનો લોટ
1/4 કપ પીઝા સોસ
1/2 કપ કાપલી મોઝેરેલા ચીઝ
તમારા મનપસંદ ટોપીંગ્સ, જેમ કે પેપેરોની, રાંધેલા સોસેજ, કાતરી મશરૂમ્સ વગેરે.

સૂચનો:

1. ઓવનને 450°F પર પ્રીહિટ કરો.
2. એક બાઉલમાં લોટ, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા અને મીઠું ભેગું કરો.
3. દહીં અને ઓલિવ ઓઈલ ભેગા થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
4. મોટી બેકિંગ શીટ પર મકાઈના લોટને છંટકાવ કરો.
5. ભીના હાથથી, કણકને ઇચ્છિત આકારમાં પૅટ કરો.
6. પિઝા સોસ સાથે ફેલાવો.
7. ચીઝ અને ટોપિંગ્સ ઉમેરો.
8. 12-15 મિનિટ અથવા ક્રસ્ટ અને ચીઝ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.