સરળ વાનગીઓ સાથે ઉચ્ચ પ્રોટીન, આરોગ્યપ્રદ ભોજનની તૈયારી

સરળ રેસિપી સાથે સ્વસ્થ અને ઉચ્ચ પ્રોટીન ભોજનની તૈયારી
આ વિડિયોમાં, હું તમને બતાવીશ કે કેવી રીતે હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ, લંચ, નાસ્તો, ડિનર અને ડેઝર્ટ તૈયાર કરવા માટેની વાનગીઓનો ઉપયોગ કરીને દરરોજ 100G+ પ્રોટીન પ્રદાન કરો. બધું ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, બનાવવા માટે સરળ અને એકદમ સ્વાદિષ્ટ છે!
નાસ્તાની ત્રણ સર્વિંગ અને બાકીની દરેક વસ્તુની છ પિરસવાનું
હું ભોજન તૈયાર કરી રહ્યો છું અને નાસ્તાની ત્રણ સર્વિંગ અને છ સર્વિંગ લંચ, નાસ્તો, રાત્રિભોજન અને ડેઝર્ટ.
બ્રેકફાસ્ટ: પૅનકૅક્સ (દર પીરસતાં 30-36 ગ્રામ પ્રોટીન)
આ લગભગ ત્રણ સર્વિંગ બનાવે છે
ઘટકો:
- 6 ઇંડા
- 2 1/4 કપ ઓછી ચરબીવાળું ગ્રીક દહીં (5 1/2 ડીએલ / 560 ગ્રામ)
- 1-2 ચમચી મેપલ સીરપ અથવા બ્રાઉન સુગર
- 1 ટેબલસ્પૂન વેનીલા અર્ક
- 1 1/2 કપ સર્વ-હેતુ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લોટનું મિશ્રણ (અથવા ઘઉંનો લોટ જો કોએલિયાક/અસહિષ્ણુ ન હોય તો /IBS પીડિત) (3 1/2 ડીએલ)
- 1 ચમચી બેકિંગ પાવડર
નિર્દેશો:
- < li>ભીની સામગ્રીને એકસાથે મિક્સ કરો
- સૂકી સામગ્રી ઉમેરો અને જ્યાં સુધી એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી હલાવો
- બધી બાજુએ થોડી મિનિટો માટે નોન-સ્ટીક સ્કીલેટ પર રાંધો
- ફ્રીજમાં એર ટાઇટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. માઇક્રોવેવમાં ફરી ગરમ કરો. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે પીરસો, ઉદાહરણ તરીકે
લંચ: ક્રીમી ચિકન સલાડ (દર પીરસતાં 32 ગ્રામ પ્રોટીન)
આ લગભગ છ સર્વિંગ બનાવે છે
ઘટકો:
- 28 ઔંસ. / 800 ગ્રામ ચિકન સ્તન, કટકો
- 6 ગાજર, કટકો
- 1 1/2 કાકડીઓ
- 3 કપ લાલ દ્રાક્ષ (450 ગ્રામ)
- ગ્રીન્સ મિક્સ
- 4 લીલી ડુંગળી, સમારેલા લીલા ભાગો
ડ્રેસિંગ:
3/4 કપ ગ્રીક દહીં ( 180 મિલી / 190 ગ્રામ)
3 ચમચી લાઇટ મેયો
2 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
ચમટી મીઠું અને મરી
ચીલી ફ્લેક્સની ચપટી
નિર્દેશો:
- ડ્રેસિંગ માટે તમામ ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો
- ડ્રેસિંગને છ જારમાં વહેંચો છીણેલી ચિકન, લીલી ડુંગળી, કાકડી, દ્રાક્ષ, ગાજર અને ગ્રીન્સ મિક્સ ઉમેરો
- ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો
- એક જારમાંથી બધી સામગ્રીને એક મોટા બાઉલમાં રેડો અને ભેગા કરવા માટે જગાડવો
સ્નેક: સ્મોક્ડ સૅલ્મોન ટોર્ટિલા રોલ અપ્સ (11 ગ્રામ પ્રોટીન પ્રતિ સર્વિંગ)
સામગ્રી
આ લગભગ છ સર્વિંગ બનાવે છે
- 6 ટોર્ટિલા (મેં ઓટ ટોર્ટિલાનો ઉપયોગ કર્યો હતો)
- 10.5 ઔંસ. / 300 ગ્રામ કોલ્ડ સ્મોક્ડ સૅલ્મોન
- ચપટી કાલે, સ્વાદ માટે
દિશાઓ:
- ટોચ ક્રીમ ચીઝ, સૅલ્મોન અને કાલે સાથે ટોર્ટિલા. તેને ચુસ્તપણે રોલ કરો. ટુકડાઓમાં કાપીને, ફ્રિજમાં એર-ટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો
- ટોર્ટિલા એક દિવસ પછી થોડી ભીની થઈ શકે છે, તેથી જો તમારી પાસે સમય હોય તો હું તેને સવારે તૈયાર કરવાની ભલામણ કરું છું કારણ કે તે માત્ર તૈયાર થઈ જાય છે. થોડી મિનિટો
ડિનર: ચીઝી રોસ્ટેડ લાલ મરી પાસ્તા (28 ગ્રામ પ્રોટીન પ્રતિ સર્વિંગ)
સામગ્રી: 6 સર્વિંગ માટે
- 17.5 oz. / 500 ગ્રામ દાળ/ચણા પાસ્તા
- 1 1/2 કપ ઓછી ચરબીવાળું કુટીર ચીઝ (300 ગ્રામ) < li>12 oz. / 350 ગ્રામ શેકેલા લાલ મરી, નીતારી
- 1/3 કપ છીણેલું પરમેસન (લગભગ 40 ગ્રામ)
- 4 લીલી ડુંગળી, સમારેલા લીલા ભાગો
- મુઠ્ઠીભર તાજા તુલસીનો છોડ
- 1 ચમચી ઓરેગાનો
- 1 ચમચી પૅપ્રિકા મસાલો
- 1 ચમચી ચિલી ફ્લેક્સ
- ચમટી મીઠું અથવા મરી
- પસંદગીનું 1/2 કપ દૂધ (120 મિલી)
ચટણી માટે:
નિર્દેશો:
- પાસ્તા રાંધો < li>તે દરમિયાન, ચટણી માટેના તમામ ઘટકોને બ્લેન્ડરમાં ઉમેરો અને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો
- પાસ્તા સાથે ચટણી મિક્સ કરો
- ફ્રિજમાં એર-ટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો< /li>
ડેઝર્ટ: રાસ્પબેરી ફ્રોઝન યોગર્ટ પોપ્સ (2 ગ્રામ પ્રોટીન પ્રતિ સર્વિંગ)
સામગ્રી: છ સર્વિંગ માટે
- < li>1 કપ રાસબેરી (130 ગ્રામ)
- 1 કપ (લેક્ટોઝ-ફ્રી) ફુલ-ફેટ ગ્રીક દહીં (240 મિલી / 250 ગ્રામ)
- 1-2 ચમચી મેપલ સીરપ અથવા મધ
- li>
નિર્દેશો:
- તમામ ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો
- ચમચાથી પોપ્સિકલ મોલ્ડમાં
- ફ્રીઝરમાં લગભગ 4 કલાક માટે સેટ થવા દો. મોલ્ડમાંથી પોપ્સ દૂર કરો
- ફ્રીઝરમાં એર-ટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો