સામગ્રી

• લીલી મગની દાળ / લીલા ચણા (રાતભર પલાળેલા) - 1 કપ
• લીલું મરચું - 2
< li>આદુ - 1 ઇંચ
• લસણ - 4 નંગ
• ધાણાના પાન - એક મુઠ્ઠી
• આ બધાને બરછટ મિક્સ કરો
• જુવારનો લોટ / જુવાર બાજરીનો લોટ - દોઢ કપ
• ઘઉંનો લોટ - 1 કપ
• જીરું - 1 ચમચી
• જરૂર મુજબ મીઠું

બેચમાં પાણી ઉમેરો અને ચપાતીના કણક જેવો લોટ બનાવો. તેને સરખે ભાગે ફેરવો અને કોઈપણ ઢાંકણની મદદથી ગોળ આકાર બનાવો. સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ પકાવો જેથી ભેજ ન આવે.

પ્રોટીનથી ભરપૂર સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો તૈયાર છે. કોઈપણ ચટણી અથવા દહીં સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.